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产品资料

柜式液氮速冻机

如果(guo)您(nin)对(dui)该(gai)产品(pin)感兴(xing)趣(qu)的(de)话(hua),可(ke)以
产品名称: 柜式(shi)液氮速冻机
产品型号: AG-100
产品展商: ASC
产品文档: 无相关(guan)文档

简单介绍

比特币交易平台app排行公司柜式液氮速冻机是一款采用液氮制冷的快速冻结速冻机,柜式液氮速冻机整个箱体均由耐腐蚀的AISI 304不锈钢制成,结构坚固、外型美观、操作安心,冷冻室可以控制温度变化,提高冷冻能力。快速制冷时,提高通过“冰晶生成带”時的冻结速度,减少对肉类或鱼类等食物组织的破坏,保鲜效果更好。这种方法比传统压缩机制冷设备的效率提高3-6倍。


柜式液氮速冻机  的详细介绍

一、柜式液氮速冻介绍(shao)

     不论您是何种规模的食品生产商,比特币交易平台app排行公司都能为您提供**的速冻、冷冻和冷却解决方案。其中的关键因素就是液氮——当今更环保更高效的冷却剂冷冻方式。本速冻机适合于食品手推车或者托盘手动加载小批量操作。它提供了一种用于各种食品极大的灵活性,以及短的和长的停留时间。

 

二、柜式液氮速冻机规格

 

型号

预计产量(liang)

(仅(jin)供(gong)参考)

有效容积(ji)

(L)

托盘尺寸

(深*宽mm)

外形尺寸

(深*宽*高mm)

功率(lv)

AG-100

100kg/h

495L

400*600

1350×900×1850

1KW

AG-200

200kg/h

900L

400*600

1350×1300×1850

2KW

AG-300

300kg/h

1275L

400*600

1350×1550×2150

3KW

AG-450

450kg/h

1785L

400*600

1350×1700×2150

4KW

AG-600

600kg/h

2380L

400*600

1550×1950×2150

6KW

AG-900

900kg/h

3570L

400*600

1700×2550×2150

7KW

AG-1200

1200kg/h

4420L

400*600

1850×2550×2150

9KW

注:

1.预计产量仅为参考(kao)数据,速(su)冻量随(sui)冻品种类、大(da)小,速(su)冻工艺和操(cao)作(zuo)条件的不同有所变(bian)化。

2.电(dian)源要求:AC 380V/50HZ或者AC 220V/50HZ

3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻(dong)机。



 

三、本设备适合加工的(de)产品:

1.海鲜:生/熟/带壳(qiao)/剥壳(qiao)/的各类虾产(chan)(chan)(chan)品(pin),软体海产(chan)(chan)(chan)品(pin),蚝类产(chan)(chan)(chan)品(pin),扇贝(bei)产(chan)(chan)(chan)品(pin),各种鱼(yu)片,寿司产(chan)(chan)(chan)品(pin);

2.禽类(lei)和(he)畜(chu)肉:生或熟的切(qie)丁(ding)、片状(zhuang)或条(tiao)状(zhuang)产品(pin);

3.水果(guo):草(cao)莓(mei)、菠萝(luo)、木瓜、芒果(guo)、龙眼(yan)、荔枝(zhi)——切丁、切块或整个水果(guo);

4.蔬菜:切丁(ding)或切片的蘑菇类,甜玉(yu)米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹(qin)菜);

5.乳制(zhi)品/面(mian)条(tiao):糕点(dian),单独(du)包装(zhuang)的通心粉,豆腐块;

6.其他需要速冻(dong)的产品。

 

四、柜式(shi)液(ye)氮速冻机(ji)特点(dian):

 1.采用环保、经济的冷冻和冷却媒(mei)介-液氮(dan)。
 2.以很少的前期(qi)投入(ru),创建可生产高品质的多(duo)条冻结/冷却(que)生产线 
 3.几分(fen)钟快速冷冻(以(yi)分(fen)钟计,不是小时)意味(wei)着无需存储(chu)大(da)量的产品 
 4引进德国控温技术(shu),精准控制每个点的温度,大大缩短(duan)速冻产品的上市时间 
 5.可对产(chan)品快速(su)(su)速(su)(su)冻并穿冰衣(yi),速(su)(su)冻多点温度(du)可通过(guo)触摸屏调节。 
 6.低水分(fen)损失,提高产品质(zhi)量,以(yi)及(ji)提高产出率。

 7.低细胞组(zu)织(zhi)破坏,更大限度的(de)保(bao)存了产品的(de)质地、色泽和味道。
 8.和分选、计数、包装设备连(lian)接创建生产线,减(jian)少人力(li)资源。 
 9.**技(ji)术,采用(yong)多级疏送,可实现(xian)连续生产!
 10.很小(xiao)的安装成本,低(di)廉的维护成本,节省电能(neng)95%。

 

五、产品优(you)势

1. 液(ye)氮是目前为(wei)止(zhi)世界(jie)上(shang)更环(huan)保更经济的冷冻和冷却媒介。

2. 以(yi)更少的(de)投入,就可以(yi)创建生产(chan)高品质的(de)多条冷冻、冷却(que)生产(chan)线。

3. 速冻时间短(duan),2到20分(fen)钟快速冻结,大(da)大(da)缩短(duan)产品上市时间,无需储存(cun)大(da)量产品。

4. 减少水分(fen)损失,无损耗,不减少重量,保(bao)持原有(you)新鲜度,提(ti)高产(chan)品质(zhi)量,提(ti)高产(chan)出(chu)率。

5. 节(jie)省(sheng)工厂空间,更容易被接(jie)入到现有的生产线中(zhong)。

6. 更小(xiao)的安(an)装成本。

7. 低廉的(de)维护成本。

8. 节省清洗时(shi)间。

9. 保(bao)质时间更(geng)长,是传统速冻(dong)保(bao)质期的1~3倍(bei)。

10. 彻底解决(jue)产(chan)量过(guo)剩,过(guo)期,变(bian)质(zhi)等(deng)问题。

 

  ASC液氮(dan)速(su)冻(dong)机力(li)求产(chan)品(pin)**,无(wu)论食(shi)品(pin)加工企业的(de)(de)(de)规模大小,或(huo)者(zhe)是正在规划(hua)建(jian)设中的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)企业,ASC公(gong)司都能满足企业需求,满足不同生产(chan)需要。液氮(dan)的(de)(de)(de)温(wen)度(du)达到-196℃,当它跟食(shi)品(pin)接触后能快速(su)带走(zou)热量。超(chao)低温(wen)和高热交换率实现了(le)真(zhen)正的(de)(de)(de)快速(su)冷(leng)(leng)冻(dong)。这样的(de)(de)(de)速(su)冻(dong)方式(shi)让(rang)冷(leng)(leng)冻(dong)的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)结晶更(geng)小,并(bing)保(bao)(bao)证了(le)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)原(yuan)汁原(yuan)味,有效地保(bao)(bao)证了(le)食(shi)品(pin)的(de)(de)(de)质(zhi)地。

 



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